quarta-feira, 18 de maio de 2016

Coca cola verde: Longe de ser saudável


Na última semana de abril, chegou ao mercado a “Coca Cola Verde”. A empresa afirma que o refrigerante tem 50% menos açúcar que o tradicional, mas segundo o Instituto de Defesa do Consumidor, a bebida está longe de ser saudável.  De acordo com o IDEC, o refrigerante mistura açúcar com adoçante. O edulcorante é do tipo o estevia que, apesar de ser natural, não necessariamente faz bem à saúde.
“Apesar de se venderem como ‘saudáveis’, elas continuam sendo bebidas açucaradas que contribuem para o aumento de doenças”, enfatiza a pesquisadora Ana Paula Bortoletto. E mais… Uma pesquisa da Universidade Estadual do Rio de Janeiro mostrou que o estevia causou danos ao DNA e ao cérebro de ratos. Quando a substância penetra em uma célula, como em bactérias presentes no intestino, ocorre a sua metabolização e a produção de uma outra substância, o esteviol, que é tóxico.

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